En kaffe Mocha och en croissant

Den 25 Juli, 2018, lämnade han fängelset Richland Correctional Institution, RiCI, Ohio, USA för att aldrig återvända.

Han bar träningsbyxor och en vit T-shirt med en kaffefläck, hans tillhörigheter fick plats i två nätkassar, han gick mot mig där jag väntade på honom på besöksparkeringen. Han såg stark ut på ett vis, hade en härlig solbränna, gick med säkra steg, redo för ett nytt liv, redo för att hålla sig utanför fängelsegrindarna.

Vi kallar honom Sam, min Big Hanna vän som gick mot friheten. 2012, vid Noble Correctional Institution, NCI, blev Sam ansvarig för den första Big Hanna komposten installerad i USA, där han var en sk ”förtroendeintern”. Det arbete han gjorde tillsammans med personalen och andra fångar var så framgångsrikt att de två Big Hanna T240 installerade vid NCI ledde till att ytterligare sex Big Hanna T480 och två Big Hanna T60 installerades vid fängelser och ungdomsvårdsskolor. Dessa tio kompostanläggningar, mestadels kombinerade med kvarn och avvattningsanläggningar, gör att sammanlagt nästan 3 600 ton matavfall per år inte dumpas på soptipparna i Ohio.

När Sam förflyttades till RiCI, visade han också där hur man uppnådde en bra komposteringsprocess, denna gången med en modell T480. Arbetet med kompostering, jord och trädgårdsskötsel, baserat på den support han till en början fått från en mycket speciell kriminalvårdare vid NCI, gjorde livet uthärdligt innanför grindarna, och ibland till och med riktigt bra. Livet fick en mening.

När Sam nu startar sitt nya liv med några veckor vid ett utslussningshem i Akron i väntan att få återvända till sin familj i Alabama, kommer återvinning, kompostering och trädgårdsskötsel bli centrala delar i hans liv. När hans tidigare handlingar resulterade till fängelse som tog många år från Sam’s liv, vet han nu också att det gav honom någonting tillbaka.

Varje gång jag träffade Sam vid mina besök vid NCI och RiCI, frågade Sam: ”Var är min kaffe Mocha och min croissant?”

När vi åkte från RiCI till Akron den här speciella onsdagen, stannade vi vid Starbucks i Ashland. Sittandes mittemot varandra vid ett enkelt bord, fick Sam äntligen sin kaffe Mocha och sin croissant och jag var den lyckligaste i världen som fick dela denna stunden med honom.

Av Eskil Eriksson

Distributör för Big Hanna i USA

America Free Zone i San Jose, Costa Rica omvandlar det organiskt avfallet från restaruangerna på området till kompost av högsta kvalitet med Big Hanna komposten T120_40LS.

América Free Zone (www.americafreezone.com) är ett affärsutvecklingsområde i provinsen Heredia, beläget i hjärtat av San Jose Metropolitan Area of ​​Costa Rica. De har omfattande erfarenhet av att tillhandahålla tjänster till de företag som är belägna i området, de har toppmoderna faciliteter och är utrustad med banbrytande teknik för att uppnå full spetskompetens i sina tjänster.

I AFZ finns de viktigaste teknologibolagen i landet, bolag som Dell, Amazon, Hewlett Packard, IBM, Bosch, Bayer, CGM, Baxter, DHL mfl. Totalt arbetar här 11 000 personer som dagligen  äter lunch vid de flertalet restaurangerna i området. Restaurangområdet har ett stort gastronomiskt utbud som inkluderar hälsosam snabbmat, rätter från Costa Rica, hemlagade rätter, smoothies, konditorivaror och godis.

Restaurangerna genererar stora mängder organiskt avfall som nu konverteras till kompost med en Big Hanna kompost installerad av Wastech, Costa Rica och BERCA GROUP.

AFZ har genom att ändra den nuvarande behandlingsmodellen att skicka matavfallet till deponi till ett mer hållbart system, kompostering, tagit ett viktigt steg mot att sin strävan att bli ”Carbon Neutral” (koldioxidneutral).

Den första fasen är nu avklarad – installation av en Big Hanna en modell T120_40LS utrustad med en kvarn som möjliggör kompostering av upp till 70 kilo organiskt avfall per dag.

När nu första delen av projektet är på plats är idén att det kommer att följas av ytterligare fyra projekt. När samtliga projekt är utbyggda tillhandahålls en hållbar lösning för allt organiskt avfall genererat inom AFZ’s område. Användandet av Big Hanna komposten eliminerar transport och deponering av det biologiska avfallet, vilket minimerar användandet av naturresurser och minskar deras utsläpp av växthusgaser, en avgörande del i AFZ strategi för att bli koldioxidneutrala.

För mer information om Big Hanna i Costa Rica kontakta:
www.wastechcr.com
eller
www.berca.es

Pin It on Pinterest