Den första komposten glömmer man inte
I Torrioni, en kommun med 530 invånare i provinsen Avellino, Italien, produceras förutom det berömda vinet Greco di Tufo DOCG (kontrollerad och garanterad ursprungsbeteckning), från och med idag också en utmärkt kompost. Det är resultatet av kompostering med "Big...
Spanskt hotell – ‘sluter kretsloppet’ med kompostering
År 2020 installerades en Big Hanna kompost T120 på Hotell Cala Jóncols www.calajoncols.com som ligger i National parken Cab de Creuz, Katalonien, i nordvästra delen av Spanien. Ett litet hotell på en idyllisk plats med fokus på hållbarhet. Läs mer om installationen i...
God Jul och Gott Nytt År!
En fantastisk film om jord, CO2 och hur bra jordmån kan förbättra vårt klimat
Vi skulle vilja rekommendera den fantastiska filmen "Kiss the ground" om hälsosamma jordar, hur det är möjligt att återställa utarmad jord och samtidigt hur friska jordar kan absorbera koldioxid från vår atmosfär. Den här filmen övertygade oss om att endast minska...
5 December 2020 – The World Soil day
Idag den 5 december har FN utlyst som "World Soil Day" 2020 genom FAO - "FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation". ”En hälsosam jord ger bland annat hälsosam och näringsrik mat och en bra kompost är ett mycket viktigt verktyg för att skapa en bra jord." FAO har...
Restaurang El Raso i bergsområdet utanför Madrid
Restaurangen El Raso, ligger i Collado Villalba, en stad i Madrids bergsområde, Spanien. Restaurangen är den första som komposterar sitt matavfall med en Big Hanna komposten i det här området. Den här Big Hanna kan kompostera cirka 35-40 kg matavfall per dag, ca 1200...