Idag den 5 december har FN utlyst som ”World Soil Day” 2020 genom FAO – ”FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation”.
”En hälsosam jord ger bland annat hälsosam och näringsrik mat
och en bra kompost är ett mycket viktigt verktyg för att skapa en bra jord.”
FAO har publicerat en video som heter ”Keep soil alive, protect soil diversity”.
Mer information om ”World Soil Day” finns på FAO: s webbplats.
För mer information om kompostering, se www.bighanna.com
Restaurangen El Raso, ligger i Collado Villalba, en stad i Madrids bergsområde, Spanien. Restaurangen är den första som komposterar sitt matavfall med en Big Hanna komposten i det här området. Den här Big Hanna kan kompostera cirka 35-40 kg matavfall per dag, ca 1200 kg per månad. Processen i maskinen är naturens egna komposteringsprocess och komposten från restaurangen kommer att användas i trädgården som är tillgänglig för allmänheten runt restaurangen.
Läs mer om ”Restaurang El Raso” i den här länken.
Om du vill veta mer om kompostering av ditt matavfall i Spanien, kontakta vår distributör Berca Brand.
